Dinner of one


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1-Tagesseminar

Wir beginnen um 10.00h in einer Berliner Show-Küche mit einem Kurz-Seminar von 2,5 Stunden. Danach geht es dann in die Küche, wo maximal jeweils 3 Menschen einen Gang des saison-abhängigen Vier-Gänge-Menüs vorbereiten, natürlich unter Anleitung einer Köchin/eines Kochs. Nebenbei bleibt selbstverständlich Zeit, ein wenig zu naschen oder - wenn gewünscht – auch schon einmal ein Fläschen Wein zu entkorken.
Nachdem alles gekocht ist, muss es auch gegessen werden: Beim anschließenden Menü arbeitet der Trainer noch einmal auf, was er da an Zusammenarbeit innerhalb der Teams gesehen hat. Um 17.00h endet dann ein erlebnisreicher Tag!

Natürlich wird der Seminarteil je nach bereits vorhandener Vorbildung auf Ihre Bedürfnisse angepasst.

Alternativ kann auch nur eine Hälfte der Teilnehmer kochen, während die andere Hälfte von einem Profi eingewiesen wird in die hohe Kunst des Tischdeckens, Gläserpolierens, Serviettenbrechens und Auflegens. Auch ein Abwechseln der Teams ist hier möglich.

Die 1-Tagesseminare sind speziell für Unternehmen aus dem Berliner Raum gedacht und finden in Berlin statt. Maximal können 12 Personen an diesem Seminar aktiv teilnehmen.

Im Preis inbegriffen sind alle Honorare und Raummieten, Service- und Putzkräfte, alle Zutaten und Getränke (Wasser, Softdrinks, Kaffee, Wein) während des Seminars, des Kochens und des anschließenden 4-Gänge-Menüs.

Maximal können 12 Personen an diesem Seminar aktiv teilnehmen.

Für ein individuelles Angebot wenden Sie sich bitte an Marcus Bartelt unter marcusbartelt@delbuongusto.de